Chiffrer son projet d'installation ou de développement en agriculture paysanne (public DJA)

Public visé:
Porteur.ses de projet agricole, cotisants solidaires qui souhaitent demander la dotation jeune agriculteur pour s'installer

Objectif :
Être en mesure de réaliser le chiffrage de son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne, pour réaliser en autonomie sa demande de DJA.

Enjeux :
Dans le cadre du parcours à l'installation aidée en agriculture, les porteurs de projet doivent réaliser un prévisionnel de leur entreprise sur 4 ans. Les ADEAR propose cette formation pour leur permettre d’acquérir les compétences pour chiffrer leur projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne. La maîtrise du chiffrage leur permettra d’analyser leur projet, de pouvoir l’adapter, et de construire leur plan d’entreprise pour faire leur demande de DJA en autonomie.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
Les étapes méthodologiques de chiffrage d’un projet :
- Présentation des différents outils de prévisionnel économique
- Présentation de la construction d’un plan d’entreprise
- Clarification et schématisation du projet, des objectifs et besoins du.de la porteur.se de projet
- Etapes du chiffrage et rétroplanning des démarches à franchir

Rappels sur les statuts juridiques, sociaux et fiscaux et leurs impacts sur le chiffrage :
- Formes juridiques individuelles et sociétaires
- Statuts fiscaux : bénéfices agricoles et TVA
- Statuts sociaux : définition et impact sur le prévisionnel
- Spécificités des formes sociétaires : comptes courants associés, capital social, rémunération des associés…

Le plan de financement :
- Evaluation des besoins : besoins en investissement au démarrage (année N), et pour le développement du projet (jusqu’à N+3) ; notion de besoin en trésorerie. Où trouver les montants : références, devis, etc.
- Les ressources mobilisables pour réaliser les investissements ou financer de la trésorerie : apport personnel, emprunts, subventions… Fonctionnement et critères d’éligibilité pour chacune de ses ressources.
- Critères d’analyse financière, méthode pour analyser

Le compte de résultat :
- Eléments constitutifs du compte de résultat : produits, charges, stocks, dotation aux amortissements, etc
- Méthode de construction d’un compte de résultat : des marges brutes des ateliers jusqu’au compte de résultat global
- Indicateurs de performance et de viabilité (VA, EBE, revenu disponible, etc.)

Le plan de trésorerie :
- Éléments constitutifs du plan de trésorerie : dépenses, recettes, prélèvements privés, etc
- Critères d’analyse : solde mensuel et cumulé, besoin en trésorerie, etc
- Points d’attention et stratégie de gestion : délais de paiement ou échéances, choix des approvisionnement, modalités de paiement, etc.
- Intérêt de l’élaboration d’un plan de trésorerie en année N et en rythme de croisière.

Analyse et plan d’action :
- Articulation entre les outils présentés : plan de financement, plan de trésorerie, compte de résultat
- Analyse globale du projet : cohérence vis-à-vis des références technico-économiques, des statuts choisis, cohérence vis-à-vis des objectifs fixés au départ (motivations, rémunération, temps de travail, pratiques...)
- Analyse des risques, des points critiques, possibilités d’ajustement
- Mise en place d’un plan d’action : rôle, étapes à franchir, élaboration d’un rétroplanning d’installation individualisé.

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.