CULTIVER DES PPAM DIVERSIFIEES EN BIO SUR PETITE SURFACE

Public visé:
Agriculteur.rice.s et porteurs de projet du Vaucluse, Bouches-du-Rhône et des départements limitrophes.

Objectif :
• Connaître la filière PPAM en circuits courts et ses spécificités
• Identifier les itinéraires techniques de PPAM bio en système faiblement mécanisé

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
Matinée

• Accueil (tour de table) : identification des besoins et
évaluation des acquis des stagiaires en entrée de formation
• Point rapide sur la structuration de la filière PPAM, focus
sur les circuits courts : qu’est-ce que ça implique ?
• La mise en culture d’une parcelle : préparation de la
parcelle, choix des espèces et variétés
• La multiplication : végétative et régénérative
• L’organisation spatiale, la densité d’implantation et la
rotation

Après-midi

• Semis et plantation
• Gestion de l’enherbement
• Gestion de la nutrition des plantes / fertilisation
• Gestion de l’eau
• Récolte et taille
• Opérations post-récolte

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.