Cultiver et améliorer ses pratiques en maraîchage bio sur petites surfaces

Objectif :
Etre capable de faire des choix stratégiques et améliorer ses pratiques pour avoir un système maraicher sur petites surfaces cohérent et performant au niveau économique, technique et social.

Pre-requis :
Aucun

Contenu :
23 janvier 2020 / Matin 1 :
• Le site de la ferme
• Organisation du travail
• Les différents types de petit matériel
• Équilibre temps de travail / vie privée / rémunération / pénibilité travail

Après-midi 1 :
• Fertilisation biologique
• Préparation des sols et couverture des sols
• Des pratiques durables en terme de gestion d’enherbement, de protection des bio agresseurs
• Indicateur technico-écos et technique (fertilité)
• Visite d’une ferme chez Patrick Vidal (maraicher sur petites surfaces, travail du sol très superficiel et pas de fertilisation)

Séquence en FMD : formation Mixte Digitale
A réaliser chez soi entre le 23 et 29 janvier.
Visionnage de vidéos et lecture d’articles sur des techniques de microferme maraichage – questionnaire en ligne

29 janvier 2020 / Matin 2 :
• Visite d’une ferme (9h-10h30) et anayse des 2 fermes
Après-midi 2 :
• Améliorer ses pratiques sur petites surfaces
• Les techniques d’associations de cultures
• Les techniques de densification des cultures
• Comment mener un essai d’une nouvelle pratique sur sa ferme ?
• Ateliers pratique : faire évoluer ses pratiques

Méthodes pédagogiques et moyens matériels :
Diaporama, atelier participatif, visite de ferme, travail en groupe