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Réglementation sanitaire en vigueur sur la transformation des denrées alimentaires

Public: Agriculteurs et porteurs de projet du Var et de Paca

Objectif: Vous souhaitez utiliser collectivement une légumerie, et maîtriser les réglementations sanitaires liées à la manipulation des denrées alimentaires d’origine végétale

Infos pratiques
Durée de formation 2 jour(s)

Tarifs
Adhérent : 150E/J€
Non adhérent : 160E/J€
Finançable par le fond de formation Vivea

Responsable du stage / inscriptions et renseignements
Joseph RANDRIAMANANANDRO
agribiovar.randria@bio-provence.org
Agribio 83
Maison du Paysan - ZAC de la Gueiranne
83 340
CANNET DES MAURES
Tel. 04 94 73 24 83

repas non compris, prévoir pique nique

Dates, lieux et intervenants
8 nov. 2018
09:00 - 17:00 (7hrs)
Lycée agricole Provence verte
83470 Saint Maximin-La-Sainte-B
Philippe COURATIER, responsable du pole transformation du Lycée Provence verte
9 nov. 2018
09:00 - 17:00 (7hrs)
Lycée agricole Provence verte
83470 Saint Maximin-La-Sainte-B
Philippe COURATIER, responsable du pole transformation du Lycée Provence verte

Organisateur(s)
Agribio 83 Agribio 83


Financeur(s)
VIVEA FEADER l'europe s'engage Région PACA