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Produire des champignons : pleurotes et shiitake

Objectif: • Produire et commercialiser des pleurotes et shiitake selon diverses méthodes de production (intérieur et extérieur) ; • Fabriquer le substrat certifié bio avec les matières premières adaptées ; • Reproduire et multiplier le mycélium.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Infos pratiques
Durée de formation 2 jour(s)

Responsable du stage / inscriptions et renseignements
Mégane Véchambre
conseillerppam@bio-provence.org
Agribio 04
Village Vert - 5 Place de Verdun
04300
FORCALQUIER
Tel. 04 92 72 53 95
N° d'organisme de formation : 93040050504

Dates, lieux et intervenants
6 janv. 2026 (7hrs)
04200
Ken DELCOURT, producteur et formateur, Champignons du Val de Drôme
5 janv. 2026 (7hrs)
04200
Ken DELCOURT, producteur et formateur, Champignons du Val de Drôme

Organisateur(s)
Agribio 04