Les bases du séchage en PPAM à la ferme
Public visé:
Agriculteur.trice.s et porteur.se.s de projet du Var et des départements limitrophes.
Objectif :
Connaître les conditions de séchage et de stockage des plantes
Comprendre les technologies de séchage des plantes
Choisir son matériel et le dimensionnement d'un séchoir
Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire
Contenu :
Matin:
Accueil (tour de table) identification des besoins etattentes des stagiaires
Généralités sur le séchage : comportement au séchagede différentes plantes, air et flux d'air, pression, débitet ventilation
Travail des plantes avant et après séchage
Présentation des espaces de séchage et de stockage des plantes sèches
Après-midi:
Présentation des différents types de séchoir
Eléments de calcul pour le dimensionnement d'un séchoir
Exercices d'applications
Modalité d'enseignement : présentiel
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
Date limite d'inscription
2024-03-19
Tarifs
Responsable du stage / inscriptions et renseignements
Lola Lerceteau
agribiovar.lerceteau@bio-provence.org
Agribiovar
2024-03-26 09:00 - 17:00(7hrs) |
83340 A définir |
Mégane Véchambre, conseillère en PPAM Agribio 04 |