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Création de verger et taille douce des fruitiers

Techniques arboricoles

Public cible: Agriculteurs-trices du Vaucluse et des départements limitrophes. Personnes proches de l'installation. Expérience de terrain indispensable.

Objectif: Identifier les pré-requis à l’implantation d’un jeune verger.<br /><br /> S’initier à la taille douce des arbres fruitiers et évaluer sa pertinence technico-économique au sein de sa ferme

Pre-requis :
Expérience de terrain indispensable.

Contenu :
> Création de verger
Création et conduite des vergers : choix des porte-greffes, densités de plantation, formes fruitières, espèces fruitières, préparation du sol et fumure avant plantation.
Apports sur les choix d’implantation et leurs conséquences vis-à-vis de l’adaptation au changement climatique : vergers limitant les besoins en eau, fumure, sol, prophylaxie

> Taille et conduite libre des fruitiers
Physiologie de l'arbre et rôle de la sève.
Les organes de productions et fructifications des arbres fruitiers.
Les différents types de tailles : hiver/été, formation/entretien... Approche spécifique sur la taille douce.
Avantages et risques de chacune des techniques de taille compte-tenu :
- des enjeux technico-économiques sur l’exploitation agricole
- des contraintes liées au changement climatique.
Les outils de tailles
Mise en place de la taille sur verger en axe et gobelet

La formation s’oriente autour de vergers multi-espèces. Toutefois, l’accent sera mis sur les fruits à pépins, qui sont plus complexes à appréhender.

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Infos pratiques
Durée de formation 2 jour(s)

Date limite d'inscription
2021-01-22

Tarifs
Adhérent : 378€
Non adhérent : 378€
Non agricole : 378€
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA
Autre cas, nous consulter

Responsable du stage / inscriptions et renseignements
Solène Ballet
solene.ballet@adear84.fr
ADEAR Vaucluse
MIN 51
15 avenue Pierre Grand
84953 Cavaillon
Tel. 04 90 74 19 86
N° d'organisme de formation : 93840320484

Repas tiré du sac le midi.

Dates, lieux et intervenants
2021-01-28
09:00 - 17:00(7hrs)
Salle de formation ADEAR au MIN de Cavaillon + une ferme l'après-midi
84300 Cavaillon
Benoit Piron, consultant et formateur à ArboBioConseils, ex-arboriculteur
2021-01-29
09:00 - 17:00(7hrs)
Salle de formation ADEAR au MIN de Cavaillon + une ferme l'après-midi
84300 Cavaillon
Benoit Piron, consultant et formateur à ArboBioConseils, ex-arboriculteur

Organisateur(s)
ADEAR Vaucluse


Financeur(s)
VIVEA