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Production de plants maraîchers biologiques : bases techniques, applications pratiques et greffage

Objectif: Mettre en place et pratiquer la production de plants maraîchers dans un objectif d’améliorer les résultats de son exploitation. Les principes de bases de production de plants maraîchers.

Déroulé :
Mardi 26 février – 9h à 17h00

Objectif 
Savoir assurer sa production de plants maraîchers francs ou greffés

Connaître et apprécier les différentes variétés et la qualité des semences : choix des variétés
Maîtriser les exigences thermiques et hygrométriques en pépinière (sol, ambiance)
Connaître le matériel et les équipements en pépinière,
Savoir élaborer un plannings de production des plants
La qualité des plants (incidence sur la culture)


Mercredi 27 février - 9h à 17h

Objectif 
Savoir maitriser des techniques de production de plants : greffage, repiquage, semis/plantations….

Le greffage : quelles cultures, quels porte –greffe ; intérêt du greffage dans la protection
contre les ravageurs et maladies, incidence du greffage, précautions en culture.
Séance d’exercice pratique de greffage de la tomate
Connaître les objectifs et le fonctionnement d’une pépinière en maraichage : planning, temps de travail, installation, matériel, coût de production, utilisation d’une serre bioclimatique...
Ateliers pratiques : utilisation de motteuses, techniques de semis (manuelle, avec un semoir pneumatique)
Le choix variétal : à partir de quels critères choisir ses variétés. Echanges sur les pratiques des stagiaires.
Bilan de la formation

Infos complémentaires
Durée de formation 2 jour(s)

Date limite d'inscription
2019-02-19

Tarifs
Non agricole : 175€
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA
Voir les conditions de formations

Plus de renseignements
Oriane Mertz
oriane.mertz@bio-provence.org
M.I.N. 5 - 15 Avenue Pierre Grand
84 953
CAVAILLON Cedex
Tel. 04 32 50 24 56
www.bio-provence.org
N° d'organisme de formation : 93840249684

Repas tiré du sac.

Dates, lieux et intervenants
2019-02-26
09:00 - 17:00(7hrs)
GRAB, Maison de la bio, 255 chemin de la castelette
84 Avignon
Catherine Mazollier, Ingénieure et référente maraichage bio au GRAB et Patricia Lenne pépiniériste à Villelaure
2019-02-27
09:00 - 17:00(7hrs)
Chez Patricia Lenne, Mas de la Grande Bastide, 1139 chemin des Iscles de Durance
84530 Villelaure
Catherine Mazollier, Ingénieure et référente maraichage bio au GRAB et Patricia Lenne pépiniériste à Villelaure

Organisateur(s)
Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse


Financeur(s)
VIVEA