Maîtriser la distillation en PPAM

Objectif :
Echanger sur les techniques de distillation en PPAM biologiques

Contenu :
Le matin :
Connaître l’outil de distillation et les contraintes liées à chaque partie
• Chaudière: fonctionnement, contraintes sur la qualité de l’eau et son suivi.
• Réseau vapeur : vérifications, identifications.
• Alambic: remplissage, ouverture, fermeture, manutention
• Condensateur: besoins en eau, qualité de l’eau, surveillance.


L’après-midi :
• Démarrage de la chaudière, réglages, modes opératoires
• Remplissage de la cuve de végétaux
• Réalisation d’une distillation, conduite, réglage de base
• Détermination de l’arrêt de distillation
• Analyse des eaux de chaudière, bâche, circuit de refroidissement