S'initier à l'agriculture biologique

Objectif :
Identifier les ressources nécessaires pour réussir le passage en bio. Echanger avec d’autres agriculteurs sur les techniques liées à l’agriculture bio. Connaitre les aides, la réglementation et revoir les bases de l’agriculture bio

Contenu :
JOURNEE 1 : APPROCHE GLOBALE - Présentation de la réglementation bio et des aides à la conversion - Pseudo audit bio avec un contrôleur d’un organisme certificateur - Visite d’exploitation bio en poly-cultures-élevage

JOURNEE 2 : PRODUCTIONS VEGETALES - Agronomie et rotations : les bases de l’agriculture bio - Références technico-économiques en grandes cultures bio - Présentation des filières de commercialisation - Témoignage et visite d’exploitation en grandes cultures et PPAM bio

JOURNEE 3 : PRODUCTIONS ANIMALES - L’autonomie alimentaire, la clé d’un élevage bio - Approfondissement des points réglementaires liés à l’élevage. - Présentation des filières de commercialisation - Témoignage et visite d’exploitation en élevage

½ JOURNEE PERSONNALISEE - Bilan de la formation - Réflexion sur la conversion en bio adaptée à votre situation