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Planification des cultures en AB

Public concerné : Maraîchers/ères en vente directe, porteurs de projet envisageant de commercialiser en vente directe.

Objectif: - Fournir les éléments techniques pour assurer une production échelonnée de légumes en vente directe - Travailler sur des outils de planification de la production de légumes en Provence.

Déroulé :
Matinée en salle :
- Caractéristiques de la vente directe et conséquences en terme d’équipements (serres, voiles …) permettant un échelonnement de la production, pour garantir des ventes échelonnées.
- Planning de production et potentiel de rendement de différentes cultures
Après-midi sur une exploitation :
Visite d’une exploitation : présentation de l’organisation mise en place pour la planification de la production de légumes

Infos complémentaires
Durée de formation 1 jour(s)

Tarifs
Adhérent : 80E/J€
Non adhérent : 90E/J€
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA

Plus de renseignements
Marion CELLIER
agribiovar@bio-provence.org
Agribio 83
Maison du Paysan - ZAC de la Gueiranne
83 340
CANNET DES MAURES
Tel. 04 94 73 24 83

repas non compris, prévoir pique nique

Dates, lieux et intervenants
2016-11-22
09:00 - 17:00(7hrs)

83340 Le CANNET DES MAURES
Catherine MAZOLLIER, ingénieure du GRAB (Groupe de Recherche en Agriculture Biologique) en maraîchage biologique

Organisateur(s)
Agribio 83


Partenaire(s)
GRAB

Financeur(s)
VIVEA