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Tenir un stand sur un marché : norme, réglementation, attractivité et communication

Objectif: Acquérir les connaissances liées à la réglementation et à la bonne communication pour bien vendre sur un marché

Pre-requis :
Aucun

Contenu :
1 - Analyse des différents aspects relatifs à l’élaboration d’une stratégie commerciale :
>Les conditions d'accès à un marché de plein vent ou de producteur
>Le fonctionnement des règlements communaux des marchés et des obligations qui en découlent
>Le respect des règles d'hygiène, de la température de conservation, et d'étiquetage
>Exercice à partir de photos exposants des cas pratiques
2- Mettre en place une étude de marché pour définir sa stratégie commerciale :
>La qualité de l'emplacement et le maintien de la durée
>La présentation attractive de l'étal (volume, couleur, identité, etc.)
>Les différents supports de communication pour vendre sur un marché
>Animer son étal

Infos pratiques
Durée de formation 1 jour(s)

Tarifs
Adhérent : 140€
Non adhérent : 140€
Non agricole : 140€
Ces tarifs corespondent au montant de la formation hors prise en charge par VIVEA ou un OPCA

Responsable du stage / inscriptions et renseignements
Maïté MARTINEZ
contact@adear13.com
ADEAR 13
Association pour le développement de l'emploi agricole et rural des Bouches du Rhône

Repas tiré du sac entre 12h30 et 13h30

Dates, lieux et intervenants
23 mars 2015
09:00 - 17:00

13 090
Maïté Martinez, animatrice ADEAR 13

Organisateur(s)
ARDEAR PACA - Bouches du Rhône