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PRODUITS DE LA RUCHE ET CONDUITE EN MIELLERIE Sans titre

Déroulé :
1. CARACTERISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES, BIOLOGIQUES ET THERAPEUTIQUES DES PRODUITS DE LA RUCHE
Les miels de nectar et les miels de miellat
Le pollen
le gelée royale
La propolis
La cire d'abeilles
Le venin d'abeilles


2. CONDUITE EN MIELLERIE
Une miellerie adaptée à ses besoins
Matériel et pratiques
Conditionnement et stockage des produits de la ruche



3. LA LEGISLATION ALIMENTAIRE DES PRODUITS DE LA RUCHE
Les obligations réglementaires
Les normes et indicateurs de qualité du miel
L'Etiquetage des produits de la ruche
Les principales fraudes sur les produits de la ruche

Infos complémentaires
Durée de formation 2 jour(s)

Tarifs
Adhérent : 180€
Non adhérent : 200€
Non agricole : 200€
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA

Plus de renseignements
Cécile ROQUES
agribio06-technique@bio-provence.org
Agribio 06
Box 58 - MIN Fleurs 6
06 296
NICE Cedex 3
Tel. 04 89 05 75 47

repas tiré du sac

Dates, lieux et intervenants
2015-02-25
09:00 - 17:00(14hrs)
CREAT DE LA GAUDE
RT DE LA BARONNE
06000 LA GAUDE
UGO BONDIL
FORMAPI

Organisateur(s)
Agribio 06


Financeur(s)
VIVEA