Gestion de la fertilité des sols et matières organiques en maraîchage

Public visé:
Maraicher.e.s en agriculture
biologique, en conversion ou en agriculture
conventionnelle

Objectif :
Pouvoir évaluer la structure de son sol pour décider
des interventions à réaliser (aucun travail du sol,
sous sol-solage, nivelage, couverts, apports de
matière organique)
Détailler les aspects théoriques de la fertilité des sols
pour pouvoir piloter les interventions et notamment
les apports de matière organique et les couverts
végétaux.
Adapter les techniques du MSV en contexte
méditerranéen

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
Séance 1 : terrain
- Fosse pédologique et profil de sol : méthodologie du profil,
principaux points de vigilance en non-travail du sol, pratiques
correctives à envisager.
- Tour du jardin/de la ferme : évaluer selon les endroits et les
précédents de culture la porosité et la qualité de la structure.
Séance 2 : en salle
- Aspects théoriques : Les différents types de matière
organique et produits organiques. Les cycles humification -
minéralisation, la composition des MO, les rapports C/N et
ISMO.
- L’utilisation des MO, des couverts végétaux, et leur
positionnement dans l’itinérai

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.