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Conditionner ses œufs : créer son centre d'emballage agrée, quelle réglementation, quels investissements ?

Objectif: Vous souhaitez ou vous avez besoin de vendre à un intermédiaire commercial. Votre élevage est supérieur à 250 poules pondeuses ?

Déroulé :
Présentation des projets respectifs. 
La réglementation en vigueur en matière de conditionnement d’œufs.
Exemples de dossier d'agrément existant. 
Les besoins en investissements, selon les cas Constituer son propre dossier d'agrément. 
Constituer son Plan de Maîtrise Sanitaire.

Infos complémentaires
Durée de formation 1 jour(s)

Tarifs
Non adhérent : 175€
Non agricole : 175€
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA
Nos formations ont un coût de 175€/jour. Les agriculteurs (chef d’exploitation, cotisant solidaire, conjoint collaborateur, aide familial), et les personnes en démarche d’installation munies d’une attestation délivrée par le PAI sont pris en charges par l

Plus de renseignements
Lost Allison
alost@adear13.com
ADEAR 13 Bouches du Rhône
2 avenue du Colonel Reynaud
13660
ORGON
Tel. 04.90.55.17.86

Dates, lieux et intervenants
2018-01-08
09:00 - 17:00(7hrs)
Bouches-du-Rhône
13 A définir
A définir

Organisateur(s)
ADEAR 13 Bouches du Rhône