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Atelier de Transformation, conserverie de légumes, quelles stratégies pour monter son projet (collectif) ?

Objectif: Objectif général Identifier les points clés pour la mise en place d’un atelier de transformation de conserves. Comprendre les avantages d’un projet d’atelier collectif.

Infos complémentaires
Durée de formation 1 jour(s)

Tarifs
Non agricole : 140€
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA

Plus de renseignements
Bertille Gieu
agribio05@bio-provence.org
Agribio 05
Tel. 04 92 52 53 35

pique nique partagé tiré du sac

Dates, lieux et intervenants
2017-02-10
09:00 - 17:00(7hrs)
salle de la patinoire alp'aréna
0500 gap
Alexandre Saulnier, transformateur indépendnant Atelier du Merle Moqueur.

Organisateur(s)