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Conditionner ses oeufs : créer son centre d'emballage agrée, quels investissements, quelles dérogations

Objectif: Vous souhaitez ou vous avez besoin de vendre à un intermédiaire commercial.

Déroulé :
Présentation des projets respectifs
La réglementation en vigueur en matière de conditionnement d'oeufs
Exemples de dossier d'agrément existant
Les besoins en investissements, selon les cas
Constituer son propre dossier d'agrément
Constituer son Plan de Maitrise Sanitaire

Infos complémentaires
Durée de formation 1 jour(s)

Tarifs
Adhérent : 80E/J€
Non adhérent : 90E/J€
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA

Plus de renseignements
Joseph RANDRIAMANANANDRO
agribiovar.randria@bio-provence.org
Agribio 83
Maison du Paysan - ZAC de la Gueiranne
83 340
CANNET DES MAURES
Tel. 04 94 73 24 83

repas non compris, prévoir pique nique

Dates, lieux et intervenants
2017-05-18
09:00 - 17:00(7hrs)

83340 Le CANNET DES MAURES
Jean Jacques GARBAY (Eleveur en midi Pyrénées)

Organisateur(s)
Agribio 83